Agência Sebrae de Notícias

O time de analistas do Sebrae Pernambuco esteve em campo, entre os dias 19 e 23 de agosto, para chegar mais perto dos empreendedores da Zona da Mata do estado. O grupo está engajado no projeto “Sebrae em Movimento”, que pretende percorrer, até o final deste ano, boa parte dos municípios que compõem a região. No mês de agosto foi a vez das cidades do Litoral Sul receberem os especialistas. Na programação, visitas às Salas do Empreendedor e em propriedades urbanas e rurais, além de equipamentos, associações e empreendimentos nas cidades de Ipojuca, Sirinhaém, Rio Formoso, Barreiros, Tamandaré e São José da Coroa Grande.

Esse projeto representa a essência do trabalho do Sebrae, que é estar junto dos pequenos negócios dessas cidades, entender suas demandas, fazer conexões com o poder público para melhorar o ambiente empreendedor e oferecer nossas soluções. A Zona da Mata é um território diverso, com suas particularidades. Portanto, é preciso entender essa dinâmica para contribuir com o desenvolvimento de cada cidade.

Alexandre Alves, gerente do Sebrae/PE para a Zona da Mata

COZINHA COMUNITÁRIA

O município de Ipojuca é conhecido por suas belas praias, com destaque para o balneário de Porto Galinhas, importante vetor da economia local. Mas a cidade possui uma extensa área rural, que impulsiona outras atividades como o plantio de cana-de-açúcar e o comércio. A primeira parada da caravana do Sebrae foi longe da agitação do centro ou da calmaria do mar, mas em uma área onde a roda da economia gira: o Engenho Cachoeira. 

O lugar ainda guarda resquícios da época de ouro da economia açucareira. No entanto, a produção por lá agora é outra. Empreendedoras da localidade ganham a vida produzindo doces, compotas, bolos e o beiju, iguaria feita com a massa da mandioca. Tudo ainda é produzido de modo artesanal, na casa dessas mulheres. No entanto, por meio de uma parceria entre o Sebrae e a prefeitura do Ipojuca, em breve elas poderão produzir em um espaço adequado e com maquinário de última geração: uma cozinha comunitária.

O equipamento já está pronto há cerca de seis meses, mas é preciso capacitar as cozinheiras da comunidade para o seu pleno funcionamento. A previsão é começar o curso com as cerca de 60 empreendedoras da região ainda em setembro e inaugurar o espaço em meados de outubro deste ano. A capacitação será ministrada por meio de um convênio com o Senai-PE, que detém expertise na condução de maquinários de cozinha industrial. Além da área de preparação, o prédio ainda conta com uma loja colaborativa, onde os produtos poderão ser colocados à venda.

“Muitas amigas minhas produzem alguns alimentos em casa, mas em menor escala por falta de espaço adequado. Acredito que essa cozinha só vai agregar a comunidade, porque elas vão passar a fabricar e vender mais”, relata Karolyne Maria, moradora do Engenho Cachoeira.

RECONHECIMENTO

Ser reconhecido como artesão pode abrir portas para novos mercados. É por isso que o Sebrae tem ampliado sua participação no processo de orientação para a retirada da “Carteira do Artesão” para empreendedores. O documento é concedido pelo Programa do Artesanato Brasileiro (PAB) e possibilita aos empreendedores participação em capacitações e feiras e outros benefícios. Dessa vez, artesãos do município de Barreiros tiveram a oportunidade de dar entrada no protocolo, que consiste no preenchimento de formulário, gravação de vídeo com a produção de peças e encaminhamento do material para o PAB, responsável pela concessão da carteirinha.

A empreendedora Natália Lúcia trabalha há cinco anos produzindo peças em crochê e tapetes com retalhos. Ela aprendeu com a irmã, ensinada pelas tias, em uma tradição que ultrapassa gerações. A venda dos produtos ainda se concentra na própria cidade, dentro da comunidade em que vive. Ela acredita que com a carteira em mãos, poderá ir mais longe. “A expectativa é conseguir participar de feiras maiores, com mais movimento e faturar melhor e montar uma lojinha, no futuro.Ter essa ajuda do Sebrae é importante porque facilita o processo, não sendo preciso ir até Recife para dar entrada no documento” , explica.

O Sebrae tem realizado oficinas em diversas cidades da Mata pernambucana para facilitar a retirada da carteira. Apenas em 2023, 57 artesãos de Barreiros participaram das atividades. Desses, 50 conseguiram retirar o documento.

NA ESTRADA

No Litoral Sul, os analistas também realizaram visitas ao comércio local do centro de Ipojuca e São José da Coroa Grande, identificando gargalos e oferecendo soluções do Sebrae, além de oficinas e palestras sobre marketing digital e atendimento ao cliente. Em Rio Formoso, escolas públicas atendidas pelo programa ALI Educação Empreendedora receberam a visita do time.

O projeto Sebrae em Movimento começou no início deste segundo semestre. Em julho, as atividades se concentraram em Vitória de Santo Antão e municípios vizinhos. Em setembro a iniciativa vai contemplar o território de Goiana, na Mata Norte, com ações de articulação, visitas e capacitações.