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Comidas típicas e tradição nordestina marcam edição junina da Expo Riquezas da Mata

Evento na sede do Sebrae, no Recife, reúne empreendedores do interior para apresentar produtos e estimular vendas com foco na gastronomia 
Por Larissa Correia
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Com o objetivo de ampliar o acesso de pequenos negócios a novos públicos e celebrar as tradições culturais do período junino, o Sebrae/PE realizou, na última quarta-feira (10), uma Expo Riquezas da Mata exclusiva com comidas típicas da época. A feira aconteceu até as 16h, na sede da instituição, na Zona Oeste do Recife, com acesso gratuito e aberto ao público.

Esta Expo Riquezas da Mata oferece aos visitantes uma variedade de comidas típicas das festas juninas, destacando sabores que fazem parte da identidade cultural nordestina. A iniciativa busca gerar renda para pequenos empreendedores, incentivando a economia local, valorizando os negócios da comunidade e ampliando as oportunidades para que empresas do interior apresentem seus produtos aos consumidores da capital.

Jefferson Santos, gestor de Projetos de Desenvolvimento Territorial do Sebrae/PE.

Para marcar o período festivo, esta edição reuniu um pequeno grupo de empreendedoras representando a Zona da Mata e Agreste do estado. Entre as participantes está Teresa’s Doces Caseiros, de Limoeiro, com delícias como canjica, pamonha, bolo de milho e doces variados. Também presente o Mulheres da Roça, grupo formado por agricultoras de Aliança, com gostosuras como bolo pé-de-moleque e o clássico angu. Para completar, um ‘espaço fitness’, com a Frutas da Nanda e as saladas versões gourmet nos sabores maracujá e morango, preparadas com frutos frescos e selecionados.

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