Acesse o Portal Sebrae
A manhã da última quinta-feira (11/09) foi de festa no minimercado Varejão Nordeste, localizado no Bairro da Cohab, no Cabo de Santo Agostinho. O evento marcou a reinauguração do estabelecimento, o primeiro a passar por uma requalificação nesta etapa do programa Retrofit Varejo de Alimentos, desenvolvido pelo Sebrae/PE em parceria com a Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (ASPA) para fortalecer minimercados da Região Metropolitana do Recife. Com investimento na ordem de R$ 600 mil, o Retrofit surge como uma resposta à vulnerabilidade dessas unidades diante de grandes empresas do setor.
Proprietária do Varejão Nordeste, que abriu há cerca de 15 anos, Patrícia Regiane era só felicidade na festa que marcou a reinauguração do minimercado. “Esse programa mudou tudo no nosso negócio, desde a marca até leiaute, fachada e fardamento. E o mais importante é que a gente passa a ter essa empolgação, essa vontade de fazer mais, que eu acho fundamental”, comemora.
Ela conta que as mudanças vieram através das consultorias presenciais realizadas por especialistas. “Esses encontros são um diferencial muito importante. O consultor vem dentro da loja, ele acompanha tudo com a gente e sente o que nós estamos vivendo. Então é uma coisa espetacular. Desde o início do projeto, aumentamos as vendas em, mais ou menos, 15%. E, no último mês, já contratamos mais duas pessoas. A expectativa é crescer ainda mais”, conclui a empreendedora.
Esse é um momento do ápice de todo o investimento de parceiros do Sebrae. E esse trabalho é um desafio muito grande nesse momento econômico que o país está vivendo, especialmente Pernambuco, onde grandes marcas de supermercados estão chegando. O pequeno varejo sofre muito com isso, e a nossa missão é estar junto.
Valdenice Ferreira, especialista em varejo do Sebrae/PE.
Ela explica ainda que no primeiro ciclo, em abril deste ano, o projeto-piloto está beneficiando 40 empreendedores formais do varejo de alimentos. Eles estão recebendo consultorias personalizadas em áreas como eficiência operacional, marketing, layout e controle financeiro, além de acesso a inovações, boas práticas e tendências de mercado. Os pontos de venda também estão passando por revitalização, com modernização de fachadas, implantação de sinalização interna e disponibilização de fardamento. A iniciativa busca tornar os estabelecimentos mais competitivos e atrativos para os consumidores.
Todas as soluções propostas pelo Retrofit Varejo de Alimentos são de alto impacto e de rápida implementação. Ao todo, a execução do programa deverá durar dez meses. Além de mitigar o risco de fechamento das operações, a expectativa é que os participantes registrem aumento na fidelização de consumidores e atinjam um incremento médio de 20% na receita. Outro objetivo é conectar esse grupo de empresários à produção rural local, estimulando, também, a cadeia produtiva agropecuária de Pernambuco.
“O Sebrae inovou bastante porque está colocando os consultores para ir ao pequeno varejo, porque os donos de pequenos varejos não têm tempo para ir para uma sala de aula. E o trabalho do Sebrae é mão na massa mesmo, vai direto no cliente, traz os consultores para orientar. E com isso a gente tem uma evolução muito maior”, destaca Inácio Miranda, presidente da ASPA.
INTEGRAÇÃO
Integrando as ações do Seja Pernambuco, iniciativa da ASPA para o fortalecimento da economia de bairro no estado por meio de frentes de estímulo ao setor de agentes de distribuição e supermercadistas de pequeno e médio porte, o Retrofit Varejo de Alimentos também impulsiona a cadeia setorial, promovendo maior integração entre indústria, atacado e varejo, com foco na competitividade e no crescimento sustentável. Levantamentos setoriais apontam que os mais de 100 agentes de distribuição da ASPA e os mais de 26.000 pequenos varejos em Pernambuco empregam, juntos, cerca de 160 mil pessoas diretamente e mais de 40 mil indiretamente, movimentando anualmente um montante em torno de R$7 bilhões.
