Agência Sebrae de Notícias

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A The Prime Sabor surgiu da ideia de Alamys Aguiar de abrir uma fábrica de bolo, e após conversar com sua esposa, seu irmão e a esposa dele, decidiram abrir o negócio em conjunto. Com base na formação de cada um, os quatro sócios tocam a empresa atualmente. Em dezembro de 2018, fizeram um plano de negócio e, em julho de 2019, a The Prime Sabor estaria oficialmente aberta.

A empresa tem diversos diferenciais e pode ser considerada um modelo em sua organização e um exemplo do que a diferencia é a implementação de um Planejamento e Controle da Produção (PCP), processo que tem objetivo de otimizar o gerenciamento de produção da empresa para que ela gere os melhores produtos da melhor forma possível. Nesse caso, o PCP contribuiu para que a empresa tivesse um ganho de 30% a mais de produtividade utilizando os mesmos recursos.

Outro aspecto diferencial na gestão do negócio está na área comercial, em que a The Prime Sabor tem metas definidas para cada vendedor, mapeamento de vendas por área geográfica, além de inovar com o uso do Business Intelligence (BI), recurso que consiste em análise, visualização e monitoramento de dados, o que contribui para tomada de decisões mais acertadas pelas empresas, baseadas nesses dados.

Além do tradicional bolo de rolo, a fábrica também produz broas, biscoitos e salgados. A empresa atende não somente em Pernambuco, como também Alagoas e Ceará, e tem planos para expandir mais ainda no futuro. “Em paralelo à chegada da pandemia, surgiu a oportunidade de comercializar em outro estado”, comenta Alesson.

SERVIÇO

The Prime Sabor: @theprimesabor (Instagram)

Central de Atendimento: 0800 570 0800 (Telefone e WhatsApp )
Atendimento virtual no Portal Sebrae:  https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/faleconosco 
Aplicativo: APP Sebrae (Android  e  iOS)